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Etiqueta: Recetas

Carrilleras de cerdo a la cerveza

Las Carrilleras de cerdo asadas a la cerveza que hice el mes pasado fueron sólo el comienzo. Ya advertí que tenía ganas de cocinarlas...

Carrilleras de cerdo asadas a la cerveza

Llevo bastante tiempo con ganas de meterle mano a unas carrilleras. Comerlas, las he comido, pero, hasta ahora, no las había hecho. Así que...

Pavo a la cerveza

El pavo, otra de las carnes que van bien con casi todo y la cerveza no es la excepción. Unos lo llaman pechuga, otros...

Pollo a la cerveza

Si hay alguna carne típica para guisar con cerveza ésa es la carne de pollo. Bien sean unas pechugas, bien los muslos o los...

Masa de pizza con cerveza

Entre las recetas de emergencia bien podemos tener ésta de masa de pizza con cerveza. Si pensamos hacer una masa y descubrimos que no...

Salsa de queso y Guinness

No es necesario que el plato sea contundente para que su receta aparezca aquí. En esta ocasión os traemos una salsa muy apetecible para...

Champiñones con gulas a la cerveza

Los champiñones siempre han sido un aperitivo sabroso y agradable para comenzar cualquier comida. Como suele pasar con los champiñones y las gulas, juntos...

«Duxelles» de champiñones y cerveza

La “duxelles” es una elaboración tradicional francesa que se hace con un picadillo hecho con champiñones y chalotas muy finamente picados y cocinados con...
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