Etiqueta: Cocina
Merluza a la cerveza al horno
Ya iba tocando algún plato de pescado. Mira que me lo habían dicho, "la cerveza también se puede utilizar para cocinar pescado", "no estaría...
Carrilleras de ternera a la cerveza
Carrilleras, carrilleras, carrilleras... Cerveza, cerveza, cerveza... Ya avisé de que quería estudiar la relación de estos dos ingredientes en varios platos. Después de las...
Carrilleras de cerdo a la cerveza
Las Carrilleras de cerdo asadas a la cerveza que hice el mes pasado fueron sólo el comienzo. Ya advertí que tenía ganas de cocinarlas...
Carrilleras de cerdo asadas a la cerveza
Llevo bastante tiempo con ganas de meterle mano a unas carrilleras. Comerlas, las he comido, pero, hasta ahora, no las había hecho. Así que...
Pavo a la cerveza
El pavo, otra de las carnes que van bien con casi todo y la cerveza no es la excepción. Unos lo llaman pechuga, otros...
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