| País/Origen | Estonia |
| Tipo | Imperial Porter |
| Color | Negro opaco |
| Espuma | Marrón oscuro |
| Aroma | Chocolate / Vainilla / Cardamomo |
| Graduación | 8% |
| Temperatura | 12-16º |
| Vaso adecuado | Copa Snifter |
| Formato | Botella 33 cl |
| Maridaje | Quesos envejecidos / Foie gras |
| Fabricante | Pohjala |
| Página Web | www.pohjalabeer.com |
Historia / Curiosidades
Pohjala es una cervecera fundada en la capital Tallin, a finales de 2011 por cuatro amigos estonios amantes de la cerveza artesana. Poco tiempo después conocieron a Cris Pilkington, un cervecero con amplia experiencia y que había trabajado durante algunos años en la prestigiosa marca escocesa Brewdog.
La primera cerveza en comercializarse fue la Pohjala Oo, que se lanzó en 2013 y fue elaborada en fábricas de otras cerveceras ya que en ese momento no disponían de instalaciones propias. Empezaron su trabajo como nómadas. En abril comienzan a elaborar sus cervezas en su propia fábrica, construida en Tallin.
Tienen una gran gama de estilos, utilizando ingredientes naturales de los bosques del país. Pohjala exporta actualmente a más de 30 mercados del mundo y a casi todos los países de Europa. Pohjala Juoluoo se traduce como Noche de Navidad.
