| País/Origen | España / Madrid |
| Tipo | Bitter Premium |
| Color | Ámbar |
| Espuma | Prieta / Efímera |
| Aroma | Miel / Notas a madera |
| Graduación | 5% |
| Temperatura | 5-7º |
| Vaso adecuado | Nonick |
| Formato | Botella 33 cl |
| Maridaje | Quesos / Paté / Foie |
| Fabricante | Cervezas Gabarrera |
| Página Web | www.cervezasgabarrera.com |
Historia / Curiosidades
Gabarrera es la primera y única cervecera con certificación ecológica de la Comunidad de Madrid. Para no dejar de evolucionar en su proyecto es, desde abril de 2016 una Cooperativa de Iniciativa Social sin Ánimo de Lucro. Y es que la fabricación de cerveza es más gratificante si también ayudas a personas en riesgo de exclusión social. Esto es Gabarrera, buena cerveza y mejores intenciones. 7 Picos es una de las 3 cervezas fijas que elaboran Javier y Mónica aunque tienen en su portafolio otras 2 cervezas estacionales y otras dos ediciones limitadas dedicadas al Día de la Mujer y al Día del Orgullo.
