Llegó uno de los momentos más esperados por los amantes de la cerveza. Por primera vez en España, vamos a tener la oportunidad de acudir a uno de los grandes Festivales de Cerveza en el que se van a reunir las grandes marcas cerveceras, las denominadas industriales, con alguna de las mejores cerveceras artesanas independientes de nuestro país. Una ocasión única de conocer todos los segmentos en una misma Feria.
Entre el viernes 27 y el domingo 29 de mayo, cincuenta cerveceras de todos los rincones de España, ofrecerán sus referencias en los puestos asignados por sorteo. El lugar elegido no podría ser mejor: la Estación Gran Teatro Caixabank Príncipe Pío. Allí, durante los tres días que durará el evento, las mejores marcas nacionales y artesanas nos ofrecerán sus degustaciones. Habrá un gran cartel de ponencias, charlas, cursos y talleres diversos, de la mano de los grandes maestros cerveceros presentes.
Gracias a PAÍS DE CERVEZAS, Madrid se convierte en la capital europea de la cultura cervecera. El evento coincide con el Centenario de CERVECEROS DE ESPAÑA, que celebra al mismo tiempo el BREWERS FÓRUM y el 38º CONGRESO DE LA EUROPEAN BREWERY CONVENTION (EBC), el congreso técnico de más alto nivel europeo del sector cervecero, y al que acudirán profesionales de todos los rincones del mundo.
Por tal motivo, CERVECEROS DE ESPAÑA, ha decidido celebrar su centenario con un Gran Festival de la Cultura Cervecera de España. Un festival abierto e innovador, en el que 50 cerveceras de todas las tallas y regiones de España presentarán sus creaciones más frescas directamente al consumidor. Tres días de degustación, gastronomía y mucha, mucha cerveza.
El listado de participantes es muy amplio y contará con las cerveceras independientes de AECAI. Estarán Cervezas La Virgen, Cervesa Espiga, Basqueland Brewing, La Pirata Brewing, Cervezas Chula, Cervezas La Salve, Cervezas la Cibeles, Península, Cerveza La Sagra, Companyia Cervesera del Montseny, Bidassoa Basque Brewery, La Granja de Goose, Antiga, Cátedra Beer, Boga Garagardoa, Naparbier, Doce Setenta, Almogàver, Maltman Brewing y Dougall’s.
También estarán las grandes marcas: Heineken Silver, El Águila, Cruzcampo, 18/70, Mahou, San Miguel, Alhambra, Founders, Ambar, Moritz, Estrella Damm, Keler, Turia, Victoria Málaga, 1906, Estrella Galicia y Dorada Especial (de Compañía Cervecera de Canarias).
Gracias a semejante abanico, los asistentes podrán, desde el consumo responsable, comprobar la calidad y la variedad de estos productores. Son lo mejor del panorama nacional, contrastando entre las cerveceras tradicionales de toda la vida con las nuevas cerveceras más innovadoras y rompedoras.
El evento pretende ser un punto de encuentro para los amantes de la cerveza. Allí, el visitante tendrá ocasión de disfrutar de una experiencia inmersiva, gastronómica y cultural asistiendo a catas, maridajes, talleres y charlas. Así se transmite la riqueza de este universo cervecero desde la tradición, la filosofía, el respeto mutuo. También teniendo en cuenta el punto de vista pedagógico, cultural y formativo.
Para este fin, se ha dispuesto una zona de actos de la Estación Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío bajo el nombre “Aula de cultura cervecera”. Allí se realizarán todo tipo de actividades durante los tres días del festival, todas ellas vinculadas con la popular bebida.
Serán las propias marcas expositoras las encargadas de tratar distintos temas en una charla diaria una hora después de la apertura. Bajo el nombre Bienvenidos a “País de cervezas” se tratarán temas diversos para explicar el festival. El lúpulo, aplicaciones y resultados en la cerveza; Cata de cervezas y la historia de sus variedades; Historia y evolución de la cerveza de barril; La sostenibilidad de la industria cervecera; La lata como envase sostenible de nuestra cerveza; o Las cervezas de primavera, Historia de la cerveza en España.
También habrá otro tipo de charlas. Títulos como País de cervezas sin alcohol, La cerveza es para todos: cervezas sin gluten; Las familias de la cerveza: lagers, ale y espontánea; Brewpubs, otra manera de disfrutar la cerveza; Levaduras, la magia de la cerveza; y La malta, los cimientos de la cerveza.
Además habrá talleres donde los inscritos podrán ver las materias primas mientras degustan mostos cerveceros obtenidos durante las diferentes fases del proceso, como el Taller de proceso cervecero y cata de mostos.
Las catas y maridajes intentarán acercar al visitante a un mundo de posibilidades gastronómicas con propuestas tan interesantes como Maridaje con Cerveza, Nueva Oportunidad Gastronómica, Cervezas negras maridadas con chocolates e Historia, evolución y maridajes de estilos cerveceros.
La gastronomía también tendrá su cabida en el Festival y la Zona Gastro contará con los mejores Food Trucks del momento. Habrá una gran oferta de comida seleccionada para maridar con diferentes estilos de cerveza. La intención de los organizadores es demostrar que la cerveza es un producto gourmet y gastronómico, sin olvidar que es el gancho por excelencia para socializar y para compartir.
Si eres un aficionado a la cerveza, tienes una cita ineludible para saciar tu sed de conocimiento y de tu bebida favorita en PAÍS DE CERVEZAS, el Gran Festival de la Cultura Cervecera de España. Las entradas solamente se podrán adquirir en las taquillas del recinto durante todo el evento, porque a diferencia del reciente BEERMAD, aquí no hay posibilidad de la compra anticipada.
Los horarios son los siguientes:
Viernes 27 Mayo: 15:00h a 23:00h
Sábado 28 Mayo: 11:00h a 23:00h
Domingo 29 Mayo: 11:00h a 19:00h
Cuenta atrás para el Festival que a buen seguro será todo un éxito. De hecho, cuenta con la experiencia en la organización de grandes eventos. En Madrid estarán los tres socios de Beer Events, responsables de la organización del Barcelona Beer Fest. Por otra parte, estará la Asociación de Cerveceros de España, organizadora de eventos como como el Brewers Forum y la European Brewery Convention. Además, como colofón, los profesionales del sector cervecero tendrán una cita en IFEMA entre el 29 de Mayo y el 2 de Junio para debatir sobre el estado actual y el futuro de la industria cervecera. Reuniones, que concentrarán a los pequeños cerveceros independientes de todo el mundo y a expertos de toda Europa. Para más información, recordar que podéis visitar la página oficial del Festival, www.paisdecervezas.com ¡¡¡¡Que no pare la fiesta!!!!
